분홍 과육의 색이 예뻐서 백도(딱딱한 복숭아)로 케이크를 만들어 봤어요~ 복숭아를 그냥 올리면 색이 금방 갈변이 되기 때문에 젤리로 코팅해서 사용했어요.
로투스 파운드 케이크 만들기
~에 의해 쿠킹트리
로투스를 넣은 파운드케이크를 만들었어요~ 세로로 세워서 넣었는데 자르니 재미있는 모양이 나오네요. 파운드케이크는 모두 실온 재료로 준비하고
~에 의해 쿠킹트리
딸기, 블루베리, 라즈베리를 넣은 상큼한 티라미수를 만들었어요~ 냉동실에 고이 모셔둔 베리들을 살짝 끓여 커피시럽 대신 듬뿍 뿌렸어요. 베리는 퓌레처럼 걸쭉하게 끓이지 않고 살짝 끓여야 레이디핑거를 …
~에 의해 쿠킹트리
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햄과 치즈를 넣어 두툼하게 튀긴 샌드위치를 만들었어요~ 노릇노릇하게 구워 겉은 바삭하고 달콤한 딸기잼이 샌드위치를 촉촉하게 해준답니다. 마지막에 버터를 넣어 …