분홍 과육의 색이 예뻐서 백도(딱딱한 복숭아)로 케이크를 만들어 봤어요~ 복숭아를 그냥 올리면 색이 금방 갈변이 되기 때문에 젤리로 코팅해서 사용했어요.
로투스 파운드 케이크 만들기
~에 의해 쿠킹트리
로투스를 넣은 파운드케이크를 만들었어요~ 세로로 세워서 넣었는데 자르니 재미있는 모양이 나오네요. 파운드케이크는 모두 실온 재료로 준비하고
~에 의해 쿠킹트리
딸기, 블루베리, 라즈베리를 넣은 상큼한 티라미수를 만들었어요~ 냉동실에 고이 모셔둔 베리들을 살짝 끓여 커피시럽 대신 듬뿍 뿌렸어요. 베리는 퓌레처럼 걸쭉하게 끓이지 않고 살짝 끓여야 레이디핑거를 …
~에 의해 쿠킹트리
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조금 작게 돌돌 말아 귀여운 초콜릿 크레이프 롤 케이크를 만들었어요~ 크레이프가 총 8장이라서 4장씩 사용해 귀욤귀욤한 사이즈로 2개를 만들었어요. …
달걀을 체에 내려 아주 곱게 만들어 만든 부드러운 계란 샌드위치에요. 생크림을 아주 조금 넣으면 고소하고 촉촉하게 만들어 준답니다~
감자를 양념해 오븐에 굽고 모짜렐라와 함께 다시 한번 구운 치즈 웨지감자에요~ 쭈욱 늘어나는 모짜렐라와 함께 먹으니 더 고소하더라구요.