버터 향이 가득한 폭신하고 부드러운 브리오슈를 만들었어요~ 브리오슈는 모닝빵이나 식빵보다 설탕, 달걀과 버터의 비율이 높아서 풍미가 더 깊은 것 …
블루베리를 듬뿍 넣어 정말 맛있고 상큼한 케이크를 만들어 봤어요~ 아래쪽의 롤 케이크와 위쪽의 치즈 케이크를 함께 즐길 수 있답니다.
알록달록 싱싱한 과일을 듬뿍 넣은 크레이프 롤케이크를 만들었어요~ 이번에는 과일과 잘 어울리는 레몬즙을 듬뿍 넣은 버터크림을 만들어 사용했는데 상큼하고 …
레이디 핑거를 커피우유에 적셔 간편하게 티라미수 롤케이크를 만들어 봤어요~ 정말 간단해서 쉽게 만들 수 있고 맛있어서 또 한 번 …
촉촉하고 보들보들한 우유 식빵을 만들었어요~ 손으로 반죽해서 만들었는데 쫄깃하고 폭신하게 잘 나온 것 같아요. 반죽기가 있으시다면 반죽기로 반죽하시면 더 …
잡채를 넣고 네모난 모양으로 만들어 프라이팬에 구워 먹는 플랫 브래드를 만들어봤어요~ 플랫 브래드는 담백하고 쫄깃해서 그냥 먹어도 정말 맛있는 …
색도 맛도 잘 어울리는 망고와 자몽으로 컵케이크를 만들었어요~ 자몽 과육을 발라내 크림에도 넣고 장식으로도 듬뿍 올렸어요.
향긋한 녹차와 오레오로 두 가지 맛 치즈 케이크를 만들었어요~ 색감도 잘 어울리는 조함이지만 맛도 정말 잘 어울린답니다.
화이트 초콜릿을 동그랗게 굳혀 장식한 딸기 케이크를 만들었어요~ 초콜릿 장식은 꼭 코팅용 화이트 초콜릿을 사용해야 잘 굳더라구요.
귀여운 진저브레드 쿠키를 둘러 케이크를 만들었어요~ 케이크 시트에 시나몬가루와 생강 가루를 넣어 깊은 풍미가 나고
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