카라멜 초콜릿 타르트

카라멜 초콜릿 타르트 만들기

가나슈 타르트

~에 의해 쿠킹트리

쿠킹트리 는 카라멜 초콜릿 타르트 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.

진한 초콜릿의 맛을 느낄 수 있는 타르트를 만들었어요~
초콜릿 가나슈 위에 달콤하고 쫀득한 카라멜을 올렸답니다.

진하고 부드러운 초콜릿 맛과 풍미 깊은 카라멜의 조합은
맛이 없을 수가 없고 당 충전이 필요할 때 딱인 것 같아요.

작은 조각 하나로 기분까지 행복하게 만들어 주네요.

즐겁게 시청하세요~♬~

  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe
  • Caramel Chocolate Tart Recipe

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾

카라멜 초콜릿 타르트

카라멜 초콜릿 타르트

평가 5.0/5
( 59 투표 )
서빙: 2 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실200 칼로리33그램 지방

재료

타르트 시트

  • 60g 무염버터
  • 15g 슈가파우더
  • 15g 달걀노른자
  • 80g 박력분
  • 10g 코코아파우더

가나슈

  • 150g 다크 커버춰 초콜릿
  • 115g 생크림
  • 25g 무염버터
  • 15g 물엿

카라멜

  • 70g 설탕
  • 70g 뜨거운 생크림
  • 15g 무염버터

만드는 과정

타르트 시트 만들기

  1. 실온 상태의 버터를 섞어 부드럽게 만들고 슈가파우더를 넣고 섞어 주세요.
  2. 달걀 노른자를 넣고 섞은 다음 밀가루와 코코아 파우더를 넣고 섞어 주세요.
  3. 테프론 시트 위에 반죽을 올리고 비닐 랩을 덮어 약 3~4mm 정도로 밀어 펴주세요.
  4. 냉동실에 약 30분 정도 넣어 굳혀 주세요.
  5. 굳은 시트를 길게 자르고 냉장실에 넣어 두세요.(반죽이 무르면 다시 굳혀 사용하세요)
  6. 타르트 링으로 시트를 자르고 오븐 팬에 올려 주세요.
    (저는 타공 매트를 사용해서 누름돌을 사용하지 않았어요)
  7. 길게 자른 시트를 옆면에 둘러 붙이고 위쪽으로 올라온 반죽을 칼로 잘라냅니다.
  8. 예열 되는 동안 냉장실에서 굳힌 다음 165도 오븐에서 20분 정도 구워 주세요.
  9. 오븐에서 꺼내고 식혀 주세요.

초콜릿 가나슈 만들기

  1. 다크 커버춰 초콜릿에 생크림을 넣고 전자레인지에서 30초 정도 가열해 녹여 주세요.
  2. 버터와 물엿을 넣고 골고루 섞어 주세요.
  3. 타르트 시트에 초콜릿 가나슈를 붓고 냉장실에서 1시간 이상 굳혀 주세요.

카라멜 만들기

  1. 냄비에 설탕을 넣고 평평하게 한 다음 가열해 설탕을 완전히 녹여 주세요.
  2. 설탕이 완전히 녹고 갈색이 날 때 뜨거운 상태로 데운 생크림을 넣고 섞어 주세요.
    (생크림을 넣으면 끓어오르기 때문에 조심하세요)
  3. 볼에 담고 버터를 넣고 골고루 섞어 실온에서 완전히 식혀 주세요.
  4. 초콜릿 가나슈 위에 카라멜을 짜고 초콜릿으로 장식했어요.

노트

- 틀 사이즈 : 14cm / 10cm

이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


당신은 또한 좋아할지도 모릅니다

코멘트를 남겨주세요

이 사이트는 스팸을 줄이는 아키스밋을 사용합니다. 댓글이 어떻게 처리되는지 알아보십시오.

이 웹 사이트는 쿠키를 사용하여 사용자 경험을 향상시킵니다. 우리는 당신이 이것으로 괜찮다고 가정 할 것이지만, 원한다면 선택 해제 할 수 있습니다.동의하기더 읽어보기

애드블록 감지됨

귀하의 브라우저에서 당사 웹사이트의 AdBlocker 확장 프로그램을 비활성화하여 당사를 지원하십시오.