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복숭아 무스 케이크 는 맛있는 레시피 중 하나입니다. 쿠킹트리 는 이 레시피를 단계별로 준비하는 방법을 보여줍니다.
달콤하고 향긋한 복숭아를 넣어 무스케이크를 만들었어요!
향긋한 복숭아 향에 행복한 기분이 들고 달콤하게 사르르 녹는 식감도 정말 부드러워요~
봄을 닮은 노란 빛깔의 무스케이크가 정말 예쁘네요^^
즐겁게 시청하세요~♬
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
복숭아 무스 케이크
재료
- (3개 분량)
- 크림치즈 150g
- 설탕 30g
- 바닐라익스트랙 1/2ts
- 플레인 요거트 60g
- 판젤라틴 5g
- 휘핑한 생크림 120g
- 간 복숭아 60g
- 스펀지 케이크 시트 7cm 3장
- (레시피)
- 복숭아 슬라이스
- 애플민트
만드는 과정
- 볼에 크림치즈를 넣고 풀어준 뒤 설탕, 바닐라익스트랙, 플레인 요거트를 넣고 섞는다.
- 녹인 젤라틴을 넣고 섞은 뒤 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다.
- 틀 아래쪽에 스펀지 케이크 시트를 넣고 무스를 넣은 뒤 냉장고에서 30분간 굳힌다.
- 남은 무스에 복숭아 간것을 넣고 섞는다.
- 굳은 무스위에 복숭아를 섞은 무스를 넣고 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다.
- 복숭아 슬라이스, 애플민트로 장식한다.
노트
틀 사이즈 : 7cm x 7cm
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
