» 피타 브레드 만들기
피타 브레드

피타 브레드 만들기

감자 샐러드를 채운 플랫브레드

~에 의해 쿠킹트리

쿠킹트리 는 피타 브레드 를 위한 이 맛있는 레시피의 수제 버전을 만드는 방법을 보여줄 것입니다.

쫄깃하고 담백한 플랫 브래드에 감자 샐러드를 가득 채웠어요~
고소하고 촉촉한 감자 샐러드는 그냥 먹어도 정말 맛있답니다.

봉긋하게 부풀며 구워지는 플랫 브래드는 굽는 재미도 있는데요~
저는 플랫 브래드만 먹어도 쫄깃하고 맛있어서 정말 좋아해요.

감자 샐러드를 만들 때 양이 너무 많은 거 아닌가 싶었는데
반으로 자른 플랫 브래드에 5개 정도 채우니 없어졌네요.

샐러드를 조금 적게 채워도 먹기에는 충분하니 잘 분배해서 채워 주세요~

즐겁게 시청하세요~♬~

  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe
  • Pita Bread Recipe

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

피타 브레드

피타 브레드

평가 5.0/5
( 84 투표 )
서빙: 4 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실140 칼로리21그램 지방

재료

플랫브레드

  • 75g 따뜻한 물
  • 65g 우유
  • 15g 설탕
  • 3g 소금
  • 3g 드라이 이스트
  • 225g 강력분
  • 15g 올리브오일

감자 샐러드

  • 오이, 양파, 당근
  • 소금
  • 4개 삶은 감자 (+소금 조금)
  • 4 Tbsp 마요네즈
  • 1 Tbsp 머스터드 소스
  • 1 Tbsp 꿀
  • 후추

만드는 과정

피타 브래드 반죽

  1. 볼에 따뜻한 물과 우유를 넣고 설탕, 소금, 인스턴트 드라이 이스트를 넣고 섞어 주세요.
  2. 밀가루를 넣고 대충 섞은 다음 비닐 랩을 씌우고 약 10분 정도 그대로 두세요.
  3. 올리브 오일을 뿌리고 손으로 한 덩어리가 될 때까지 약 7분 정도 반죽해 주세요.
    (너무 오래 반죽하지 않아도 괜찮아요)
  4. 볼에 반죽을 넣고 비닐 랩을 씌운 다음 2배 이상으로 부풀 때까지 발효시켜 주세요.
    (약 1시간 정도)

감자 샐러드

  1. 오이를 자르고 속의 심지 부분을 잘라 내고 작게 잘라 주세요.
  2. 양파와 당근도 다져서 볼에 담아 주세요.
  3. 소금을 반 티스푼 정도 넣고 잘 섞은 다음 약 10분 정도 절여 주세요.
  4. 삶은 감자를 으깨고 절인 야채를 꽉 짜서 함께 담아 주세요.
  5. 마요네즈, 머스터드, 꿀, 후추를 넣고 골고루 섞어 주세요.
  6. 발효시킨 반죽의 가스를 제거하고 6개로 나누어 주세요.
  7. 동글리기 하고 비닐 랩을 씌워 약 15분 정도 발효시켜 주세요.
  8. 밀가루를 뿌리고 반죽의 가스를 빼고 밀대로 얇게 밀어 주세요.
    (반죽을 겹쳐 놓으면 서로 붙을 수 있으니 따로 놔주세요)
  9. 프라이팬을 충분히 달구고 중불 상태에서 반죽을 올려 주세요.
  10. 밑면이 살짝 구워지면 뒤집어 돌려가며 열을 골고루 전달해 주세요.
    (누르면서 구우면 반죽이 부풀지 않으니 굴려 가면서 구워 주세요)
  11. 뒤집어 가면서 골고루 익히고 꺼냅니다.
  12. 피타 브래드를 반으로 자르고 안에 감자 샐러드를 채워 주세요.

노트

- 약 4~5개 분량 - 팬 사이즈 : 14cm

이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


당신은 또한 좋아할지도 모릅니다

코멘트를 남겨주세요

이 사이트는 스팸을 줄이는 아키스밋을 사용합니다. 댓글이 어떻게 처리되는지 알아보십시오.

이 웹 사이트는 쿠키를 사용하여 사용자 경험을 향상시킵니다. 우리는 당신이 이것으로 괜찮다고 가정 할 것이지만, 원한다면 선택 해제 할 수 있습니다.동의하기더 읽어보기

애드블록 감지됨

귀하의 브라우저에서 당사 웹사이트의 AdBlocker 확장 프로그램을 비활성화하여 당사를 지원하십시오.