야채빵

쉽게 만드는 양배추 치즈빵! 야채빵 만들기

~에 의해 쿠킹트리

쿠킹트리 는 야채빵 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.

양배추와 야채를 듬뿍 넣은 정말 맛있는 치즈빵을 만들었어요~
탄성이 많아야 하는 빵이 아니니 반죽은 조금 덜 치대도 괜찮더라구요.

치즈만 넣는 것보다 이렇게 야채를 넣으면 훨씬 풍미가 좋아지는 것 같아요.
이성당의 야채빵을 먹는 것 같이 야채 풍미가 빵을 더 촉촉하고 맛있게 해준답니다.

이 빵은 꼭 만들어 드셔 보셔야 하는 아주아주 강추하는 빵이에요~^^

즐겁게 시청하세요~♬~

  • Vegetable Bread Recipe
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아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

야채빵

야채빵

평가 4.0/5
( 80 투표 )
서빙: 4 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실130 칼로리19그램 지방

재료

  • 180g 강력분
  • 25g 설탕
  • 2g 소금
  • 3g 드라이 이스트
  • 130g 우유
  • 20g 무염버터

  • 100g 양배추
  • 30g 당근
  • 90g 양파
  • 3줄 베이컨

  • 소금, 후추
  • 1.5 Tbsp 마요네즈
  • 카레가루 조금
  • 250g 모짜렐라치즈
  • 녹인 무염버터

만드는 과정

  1. 강력분에 설탕, 소금, 이스트를 넣고 섞은 다음 우유를 넣고 섞어 주세요.
  2. 약 5분 정도 반죽하고 버터를 넣고 버터가 골고루 퍼질 때까지만 반죽해 주세요.
  3. 비닐 랩을 씌워 반죽이 2배로 커질 때까지 발효시켜 주세요.
  4. 양배추, 당근, 양파, 베이컨을 채 썰어 주세요.
  5. 팬을 달구고 베이컨을 볶은 다음 그릇에 옮겨 주세요.
  6. 양배추, 당근, 양파에 소금과 후추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아 주세요.
  7. 그릇에 옮기고 마요네즈와 카레가루를 조금 넣고 골고루 섞고 넓게 펼쳐 식혀 주세요.
  8. 발효된 반죽을 넓게 밀어 펴고 모짜렐라 치즈를 뿌리고 볶은 채소를 올려 주세요.
  9. 채소 위에 모짜렐라 치즈를 뿌리고 반죽을 당겨 붙여 주세요.
  10. 오븐 팬에 뒤집어 올리고 윗면에 모짜렐라 치즈를 뿌리고 180도 오븐에서 25분 정도 구워 주세요.
  11. 녹인 버터를 발라 주세요.

이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


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