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쿠킹트리 는 파스타 카놀리 with 사과 생크림 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.
파스타를 해서 먹고 남은 면을 튀겨 츄로스 느낌을 내보았어요.
구멍이 큰 파스타 면이라서 크림을 채우면 좋겠다 싶었거든요~
시나몬 설탕을 묻히고 졸인 사과를 넣은 생크림을 채워 봤어요.
면은 튀겨도 단단한 편인데 한입에 다 넣고 와그작 와그작 씹어 먹으면 정말 맛있어요.
뭔가 스트레스도 해소되는 것 같은 통쾌함이 있는 것 같아요ㅎㅎㅎ
사과를 크림에 넣었더니 상큼하게 씹히는 맛이 좋고 크림과 함께 잘 어울리더라구요~
가끔 요런 독특한 과자류도 만들어 보니 참 재미있고 정말 맛있네요!
즐겁게 시청하세요~♬~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
파스타 카놀리 with 사과 생크림
재료
- 1개 사과
- 20g 설탕
- 5g 레몬즙
- 시나몬 파우더
- 파스타면 (파케리)
- 시나몬 설탕
- 150g 차가운 생크림
- 15g 설탕
만드는 과정
- 사과의 껍질과 씨를 제거하고 곱게 다져 주세요.
- 냄비에 다진 사과, 설탕, 레몬즙, 계피가루를 넣고 끓여 주세요.
- 물기가 거의 다 없어질 때까지 끓인 다음 그릇에 덜고 냉장실에서 차갑게 식혀 주세요.
- 약 170~180도 정도의 기름에 파스타 면을 튀겨 주세요.
- 면을 건져 시나몬 설탕에 넣고 설탕을 묻혀 주세요.(뜨거운 상태에서 묻혀야 잘 묻어요)
- 생크림에 설탕을 넣고 단단하게 휘핑하고 졸인 사과를 넣고 섞어 짤 주머니에 담아 주세요.
- 식은 파스타 면에 크림을 가득 채워 주세요.
노트
- 약 25개 분량
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레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
