티라미수 보틀 컵 케이크

티라미수 보틀 컵 케이크 만들기

~에 의해 쿠킹트리

티라미수 보틀 컵 케이크쿠킹트리 의 메뉴에 있으며, 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려 드리겠습니다!

딸기 생크림 보틀케이크에 이은 보틀케이크 2탄!
티라미수 보틀케이크 만들어 봤어요~

티라미수 만들 때 주로 그냥 기본 바닐라 케이크 시트 사용하는데,
요건 초코 시트를 사용해서 만들어 봤어요~ 훨씬 맛있는 것 같아요! 앞으로 티라미수 만들면 맨날 초코 시트 사용 할 듯ㅎㅎ

이번에 만든 크림이 너무 맛있었어요ㅠㅠ
크림 듬뿍듬뿍 묻혀 먹어도 많이 느끼하지 않았어요!

초코시트에 커피시럽 바를 때 넉넉히 발라야 더 맛있는 것 같아요
티라미수는 차갑게 먹음 더 꿀맛!!

꼭 냉장고에 넣어다가 드셔보세요~

*계란, 크림치즈, 사워크림은 실온에서 30분 이상

  • Tiramisu Bottle cup cake Cooking tree
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아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

티라미수 보틀 컵 케이크

티라미수 보틀 컵 케이크

평가 5.0/5
( 63 투표 )
서빙: 6 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실120 칼로리30그램 지방

재료

초코 시트

  • 계란 2개
  • 설탕 30g
  • 바닐라 익스트랙 1/4ts
  • 박력분 50g
  • 코코아 파우더 10g
  • 녹인 버터 20g
  • 베이킹 파우더 1/4ts

커피 시럽

  • 물 45ml
  • 인스턴트 커피 1ts
  • 설탕 30g

크림

  • 크림치즈 100g
  • 사워크림 40g
  • 생크림 80g
  • 설탕 30g
  • 바닐라 익스트랙 1/4ts
  • 코코아 파우더

만드는 과정

초코 시트

  1. 볼에 계란을 넣고 큰거품이 날 때 까지 휘핑 한 뒤, 설탕을 2-3번 나눠 넣으며 휘핑한다.
    (반죽을 들어 올렸을 때 되직하게 떨어지며 리본모양으로 겹치면 ok)
  2. 박력분+베이킹파우더+코코아파우더를 체쳐 넣고 가볍고 빠르게 섞는다.
  3. 녹인버터+바닐라 익스트랙을 주걱에 흘려보내 반죽에 넣고 빠르게 섞는다.
  4. 원형틀에 넣고 평평하게 한 뒤, 바닥에 3-4번 내리치고 180도 예열된 오븐에서 20-25분

커피 시럽

  1. 냄비에 물+설탕+인스턴트 커피를 넣고 커피가 녹을 때 까지 끓인 뒤 충분히 식힌다.

크림

  1. 볼에 크림치즈+사워크림을 넣고 부드럽게 풀어 준 뒤, 설탕을 넣고 잘 섞는다.
  2. 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
  3. 단단하게 휘핑한 생크림을 넣고 가볍게 섞는다.
  4. 짤주머니에 담는다.
  5. 보틀 크기에 맞춰 초코시트를 자르고 커피시럽을 바른다.
  6. 보틀에 시트→크림→시트→크림 순서대로 담고 코코아 파우더를 뿌려 마무리 한다.

이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


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