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쿠킹트리 에서는 맛있는 홈메이드 통밀 크래커 를 제공하고 있으며 처음부터 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.
크랜베리+호두, 레몬제스트+로즈마리를 올려 2가지의 크래커를 만들었어요~
토핑은 집에 있는 어울릴만한 재료를 이용하시면 될 것 같구요~
모양도 다양하게 시도해 봐도 좋을 것 같아요^^
저는 크림치즈에 호두,크랜베리,마카다미아를 다져넣어 크림치즈 딥과 함께 먹었어요~
즐겁게 시청하세요~♬
*버터는 실온에서 1시간 이상
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
홈메이드 통밀 크래커
재료
- 버터 100g
- 꿀 1ts
- 흑설탕 60g
- 박력분 100g
- 통밀가루 60g
- 베이킹소다 1/2ts
- 시나몬 파우더 1/2ts
- 소금 1/4ts
- 크랜베리,호두
- 로즈마리,레몬제스트
- 크림치즈+견과류
만드는 과정
- 버터를 부드럽게 푼 뒤, 꿀과 설탕을 2-3번 나눠 넣고 섞는다.
- 박력분+통밀가루+베이킹소다+시나몬파우더+소금을 체쳐 넣고 한덩이로 뭉칠 때 까지 섞는다.
- 반죽을 얇게 밀어 냉동실에서 30분간 휴지시킨다.
- 모양을 낸 뒤, 토핑을 올리고 170도 예열된 오븐에서 9-12분간 굽는다.
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
