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쿠킹트리 에서는 맛있는 초코칩 마시멜로우 샌드 를 제공하고 있으며 처음부터 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.
환상의 짝꿍 초콜릿과 마시멜로우로 초코칩 마시멜로 샌드를 만들었어요!쭈~욱 늘어나는 마시멜로우와 달콤한 초콜릿의 환상의케미!!
더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해주세요♥
환상의 짝꿍 초콜릿과 마시멜로우로 초코칩 마시멜로 샌드를 만들었어요!
색깔별로 있는 마시멜로우를 구입해서 3가지 색으로 샌드해 봤어요~
쭈~욱 늘어나는 재미도 있고 한입 베어 물면 오도독 초콜릿이 먼저 씹히고 마시멜로우의 쫀득함이 입안을 채우고
둘이 어우려져서 달콤하니 너무너무 맛있어요^^
만들면서 초콜릿이 녹아서 날씨가 좀 더 추워진다음 만들걸,, 싶었네요 ㅎㅎ^__^
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
초코칩 마시멜로우 샌드
재료
- 다크초콜릿 150g
- 마시멜로우 35g(3색)
- 버터 8g (x3)
- 아가베시럽 5ml (x3)
- 스프링클
만드는 과정
- 녹인초콜릿을 유산지를 깐 팬에 부어 평평하게 한 뒤, 냉장실에서 15-25분간 굳힌다.
- 원형커터로 찍어낸 뒤, 냉동실에서 5분 이상 굳힌다.
- 마시멜로우+버터+아가베시럽을 전자레인지에 10초씩 끊어 30초간 돌린다. (색깔별로 반복)
- 숟가락으로 저어 풀어준 뒤, 짤주머니에 담는다.
- 냉동실에서 초콜릿을 꺼내 원만 남겨두고 나머지 초콜릿은 떼어낸다.
- 제일 윗면이 될 초코칩에 스프링클을 뿌린다.
- 초콜릿위에 마시멜로우를 짜고 초콜릿칩을 올린다. 색깔별로 2번더 반복, 제일위의 초코칩은 스프링클 뿌린 것을 올린다.
- 완성된 샌드를 냉동실에서 5분간 굳힌다.
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레시피 비디오
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