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딸기 다쿠아즈 는 쿠킹트리 의 메뉴에 있으며, 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려 드리겠습니다!
고소한 다쿠아즈 위에 커스터드 크림과 딸기를 올려 딸기 다쿠아즈를 만들었어요!
잘라보면 노란 커스터드 크림이 가득 있고, 상큼한 딸기도 많이 올려 있어 예쁘면서도 맛있는 디저트인 것 같아요~
일반 다쿠아즈 모양이 아닌 색다른 모양으로 만들어 봤는데 재미있고 예쁜 것 같아요 ^^ 즐겁게 시청하세요~♬
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
딸기 다쿠아즈
재료
- (3~4개 분량)
- 달걀흰자 65g
- 설탕 20g
- 바닐라 익스트랙 1/4ts
- 아몬드 가루 52g
- 슈가파우더 35g
- 박력분 12g
- 커스터드 크림
- (레시피)
- 슈가파우더
- 딸기
- 애플민트
만드는 과정
- 볼에 달걀흰자를 넣고 휘핑해 큰 거품이 올라오면 설탕과 바닐라익스트랙을 넣고 휘핑해 머랭을 만든다.
- 아몬드 가루,슈가파우더,박력분을 체쳐 넣고 섞는다.
- 오븐팬에 모양을 내어 짜고 가운데 부분에 홈을 만든다.
- 슈가파우더를 2회 뿌리고 180도로 예열된 오븐에서 12분간 굽는다.
- 오븐에서 굽고 뜨거울때 가운데 부분을 눌러준다.
- 딸기를 반으로 자른다.
- 가운데 커스터드 크림을 채우고 딸기를 올려준다.
- 슈가파우더와 애플민트로 장식한다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
