» 다 섞어 돌돌말면 끝!???????? 초콜릿 살라미 만들기
다 섞어 돌돌말면 끝 초콜릿 살라미 만들기 쿠킹트리

다 섞어 돌돌말면 끝!???????? 초콜릿 살라미 만들기

~에 의해 쿠킹트리

초콜릿 살라미 는 쿠킹 트리의 메뉴에 있습니다. 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려드리겠습니다!

견과류와 비스킷이 듬뿍 들어가 식감이 좋은 초콜릿을 만들었어요~
살라미를 닮아서 초콜릿 살라미라고 불리더라구요.

안에 넣는 견과류는 다양하게 사용하셔도 좋은데 너무 딱딱한 견과류는 작게 잘라서 넣어야 할 것 같더라구요.
저는 아몬드를 통으로 넣었더니 자를 때 예쁘게 자르기가 어려웠어요.

피칸이나 호두는 부드러워서 잘 잘리는데 아몬드는 꼭 슬라이스 아몬드를 사용하시면 좋을 것 같아요.
깔루아를 넣어서 톡 쏘는 향이 나고 초콜릿은 부드러운 느낌이에요.

차가운 정도에 따라 초콜릿의 식감은 달라진답니다.
오독오독 식감도 좋고 맛도 풍성해서 색다른 초콜릿을 먹고 싶을 때 먹으면 좋은 것 같아요~

즐겁게 시청하세요~♬~

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  • 재료 다 섞어 돌돌말면 끝 초콜릿 살라미 만들기 쿠킹트리

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

다 섞어 돌돌말면 끝 초콜릿 살라미 만들기 쿠킹트리

초콜릿 살라미

평가 5.0/5
( 1 투표 )
서빙: 10 준비 시간: 영양 사실200 칼로리20 grams 지방

재료

  • 다크 커버춰 초콜릿 (57.9%) 120g
  • 밀크 커버춰 초콜릿 (33.6%) 100g
  • 무염버터 100g
  • 연유 30g
  • 깔루아 5g
  • 바닐라익스트랙 5g
  • 구운 아몬드 40g (아몬드 슬라이스를 사용하면 좋아요.)
  • 구운 피칸 60g
  • 로투스 50g

만드는 과정

  1. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 초콜릿이 담긴 볼을 올려 녹인 뒤 무염버터와 연유를 넣고 섞는다.
  2. 냄비에서 볼을 내리고 깔루아와 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 구운 아몬드슬라이스, 구운 피칸을 넣고 로투스를 작게 잘라 넣고 섞는다.
  3. 랩에 올려 동그랗게 모양을 잡아 고정한 뒤 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


🇺🇸 🇺🇸 영어로 된 레시피 보기 🇺🇸 🇺🇸

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