키위는 생으로 넣으면 단백질 분해 효소가 있어 젤라틴에 굳지 않는데 한번 끓여 사용하면 잘 굳는답니다.
찌거나 삶은 감자를 사용해 속을 채워 많이 만드는데 채썰을 감자를 볶아 넣으니 식감이 더 살아있어 좋은 것 같아요. 치즈를 …
따뜻한 쿠키 위에 초콜릿을 올려 녹여 먹는 재미가 있는 스킬렛 초콜릿칩 쿠키를 만들었어요~
이번 치즈케이크에는 커스터드 크림을 듬뿍 넣어 새롭게 만들어 봤는데 고소하면서도 부드러운 느낌이 더 나더라구요.
생크림에 찻잎을 우려 크림을 만들었는데 더 진한 색과 맛을 원하시면 생크림 150g 정도를 따뜻하게 데워 찻잎을 우리고 식힌 뒤 …
크레이프 케이크는 항상 크레이프를 많이 구워야 해서 시간도 정성도 많이 들어가는데 4장만 사용해 겹쳐 크림과 함께 돌돌 말아주니 정말 …
터키식 플랫브레드 는 쿠킹 트리의 메뉴에 있습니다. 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려드리겠습니다! 쫄깃하고 폭신한 플랫 브레드를 만들었어요~지난번에는 …
딸기 크림으로 아이싱한 딸기 롤케이크를 만들었어요~
바닐라와 초코 2가지 맛이 믹스된 버터링 쿠키를 만들었어요~ 한 번에 2가지 맛을 즐길 수 있고 사이즈를 너무 크지 않게 …
딸기가 투명하게 보이는 노오븐 딸기 치즈케이크를 만들었어요~